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我国家的肉食主要是猪肉。在上个世纪,猪肉消费量占肉食消费的70。自本世纪以来,随着农场中猪肉的生产变得越来越不可能,许多消费者已转向消费牛肉,羊肉,鸡肉和鱼。猪肉消费的比例显着下降,从2010年的64.2增加到2023年的57.9。猪肉消费逐年下降,猪肉价格持续下跌。现在,在许多地方蔬菜市场的猪肉销售价格已降至每个猫大约十元。在2019年,每公斤猪肉的销售价格曾经超过45元,消费者无法承受如此高的价格。现在,每公斤猪肉的价格已降至每公斤10元,而养猪者则无法承受如此巨大的损失。那么每公斤一磅猪肉多少钱?
做一磅猪肉更合理,这需要考虑活猪的生产成本和消费者的负担能力。养猪者必须具有一定的繁殖利润。如果他们长期以来处于损失状况,没有人会进入养猪业。猪的生产将大大波动,猪肉价格将波动不稳定,猪养殖利润将是巨大的利润。例如,在2019年,猪肉销售价格超过45元,肥大的养猪利润超过1,500元,当时成为一个巨大的利润行业。一方面,消费者无法承受如此昂贵的价格,消费者大大降低了猪肉的消费。此外,社会资本涌入了养猪业,争夺养猪场的工作。很快,有超过18万个大型繁殖农场。那些知道养猪或不了解的人投入很多。每个人都盲目地急于购买肥大的仔猪,在2020年春季音乐节上导致猪的价格飙升。猪的价格曾经超过2500元。养猪的数量迅速达到饱和,猪的价格下跌,养猪养殖仍然不稳定。
到目前为止,每只猫的猪价格已降至约7,30元。由于繁殖管理和预防疾病和控制技术不良,每猫的猪的生产成本约为7元。每公斤小组规模繁殖农场的生产成本不到6元。普通农场的利润很小甚至损失。该集团购买农场来屠杀一只肥猪的利润仍然高于200元。养猪场行业认可的正常利润水平为每人300元,这意味着养猪场的利润必须达到这个价格,以便养猪者可以正常生产。

根据当前的猪生产成本,普通农场生产的猪价格必须达到每猫8.2元,以使农场能够获得超过300元的繁殖利润。由于该集团的大规模繁殖农场是一家企业,整合了饲料加工,自我繁殖和自我繁殖,屠杀和销售,因此繁殖和管理以及患病的脂肪猪具有较高的技术水平和低生产成本。因此,猪的价格达到7.2元,达到300元的繁殖利润。
脂肪猪的肉产量率通常约为75,平均每只脂肪的肉平均为187.5公斤。普通农场生产的猪肉为每公斤10.5元,小组级农场为每公斤9.6元。因为猪肉以不同的零件出售,所以每个零件的价格都不同。一般来说,猪肉的价格与后腿肉有关。在扣除了屠宰场和猪肉卖家的利润之后,更合理的价格约为每猫13元。这两个农场,屠宰场,猪肉卖家和消费者都可以接受。如果这是一只自由放养的当地猪,那么猪肉的销售价格将高于此价格,因为它稀少又昂贵。
标题:一磅猪肉多少钱?
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用户评论
最近超市猪肉涨得厉害啊,都快50块一斤了!感觉有点贵啊,以前买还能稍微省着一点
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这价格也太离谱了吧,我这边超市才三十几块钱一斤精瘦猪肉,真不知道你们是哪边的呢?
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猪肉涨价确实 bikin 心寒!现在吃肉越来越贵了,感觉生活压力大了。希望国家能管一下吧
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我觉得猪肉价格还是要根据市场供求和养猪成本来决定,毕竟猪肉是一个重要的蛋白来源啊
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真的看不懂为什么最近猪肉一直涨价?前段时间还说非洲猪瘟影响减轻了? 消费者应该得到合理的解释啊,别一问三不知!
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其实我觉得这价格还是很正常的,毕竟养猪成本都在上升,饲料、药材、人力成本都有增长的。
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我家都是自己养的猪,所以没那么担心价格好吧?
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现在很多超市卖的新鲜肉都标着“精选”,“有机”,“抗生素免费”,价格也高得好几块钱一斤,就是不知真实情况如何,大家都在被商家忽悠吗?
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这几天因为家里有人生病,买了点猪肉回来做汤吃。市场上买的,38块一斤的瘦肉,感觉还是可以接受的。
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以前在农村的时候,自家猪都是卖给老乡邻居们,价格比超市便宜很多,现在想念那种简单的日子了。
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真羡慕你们这边的猪肉价格还比较稳定,我们这边基本每周都涨价!感觉就像个赌博一样,每次去买都不太敢开价,怕被宰呢。
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我觉得这价格还是根据各自地区的成本和消费水平来决定的吧?每个人的需求也不一样,总不能说哪个定价就一定是合理的
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猪肉价格不稳定,这对我们生活造成的影响很大!现在要吃顿美味的猪肉菜,都成了件奢侈的事!
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不知道大家有没有发现这种现象?最近猪肉的品种也越来越多样化了,比如黑毛猪、杜洛克猪、 Hampshire猪等等,价格也都不同。 其实挺好的,可以满足不同的需求。
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吃猪肉主要看个口感和价位吧!我觉得太注重“合理”这个概念反而会给自己增加压力,放松一下,享受美食最重要啊!
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我是觉得猪肉价格问题要多方考量,包括农业政策、市场需求、养殖成本等等因素。单纯只说一个合理的价格,可能就不太全面了
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